广东早茶文化广东

本文目录一览1，广东人的喝早茶习惯最早起源于哪里2，广东人吃早茶的行头习惯3，粤菜的早茶有些什么特色4，广式早茶历史1，广东人的喝早茶习惯最早起源于哪里说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天，广东早茶中茶水已经成为配角，茶点却愈发精致多样，这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象，反而...