葱姜炒螃蟹螃蟹

葱姜炒蟹的做法1、揭开蟹壳。2、蟹壳从嘴部那里轻轻掰掉，顺手一拉，拉出蟹的内脏留蟹膏。3、去掉蟹腮。4、去掉两个大钳子。5、用手去掉爪尖。6、把蟹全部分成蟹壳，蟹脚，蟹身三部份。7、葱蒜切末，姜切丝。8、炒锅下油，爆香蒜末姜丝。9、下蟹脚和蟹身。10、不停的翻炒至变色。11、下香葱末。12、加适量的盐，翻炒均匀。13、沿锅边下小半碗水。14、摆上带有蟹膏的壳。15、盖盖煮至蟹肉熟透后出锅。{0}2，葱姜炒螃蟹怎么做葱姜炒螃蟹主料：螃蟹500克葱姜炒螃蟹辅料：大葱150克,姜25克葱姜炒螃蟹调料：大蒜（...