辣炒牛肉牛肉

辣炒牛肉怎么做好吃辣炒牛肉辣炒牛肉的做法材料牛腿肉，干辣椒，葱，姜，蒜，料酒，酱油，土豆粉，盐，花椒面，鸡精做法1、牛肉洗净切薄片，加入少许土豆粉、料酒、色拉油(豆油什么的也行)用手抓匀，腌制备用。2、干辣椒用水泡一会儿，撰干。3、先炒干辣椒，变色后盛出，再向锅中倒入少许油，待油开后放入腌好的牛肉，大火迅速炒散，加入葱花、姜丝、蒜片炒香，倒入酱油调色，加少许盐、花椒面，待牛肉颜色呈金黄色后，倒入事先超好的干辣椒，加鸡精翻炒均匀就OK啦！{0}2，辣椒炒牛肉怎么做家常菜：牛肉炒辣椒材料：牛肉、辣椒（不能...