水晶饺子皮的做法水晶

本文目录一览1，水晶饺皮要怎么做2，水晶饺子皮配方比例是多少3，水晶饺子皮做法4，水晶饺子水晶饺皮的简单做法怎么做如何做5，水晶饺子皮的做法1，水晶饺皮要怎么做水晶饺皮：土豆淀粉50g、小麦淀粉（高筋）100g、热水（80度以上）160cc，做法：1、将土豆淀粉和小麦淀粉放入盆内混合均匀；2、倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例为3：2.5—2.8，然后用上述烧卖皮方法操作，即可做出水晶饺子皮。（外圈就不要多擀那一下起皱的了）用水晶饺子皮包好馅料后，按常规方法煮即可制成水晶饺子。不过我做水晶...