家常炒猪肝家常

怎样炒猪肝的家常做法猪肝的做法大全详解食材准备猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉制作步骤各式炒猪肝成品各式炒猪肝成品1、猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料。2、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状。3、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入，抓糊，以急火爆炒至熟即可。{0}2，炒猪肝的家常做法大全怎么做好吃视频炒猪肝的要点是软滑、鲜香。难点是：猪肝有明显的骚气；经常不带血水（有人喜欢有人怕）就老了。至于炒猪肝配料、调料...