大葱炒羊肉大葱

的做法大葱炒羊肉怎么做好吃先把羊肉切片，把切好的羊肉片放入碗中，在里面放入适量姜丝；往羊肉里倒入少许黄酒，再倒入适量酱油拌匀；用盐、糖、鸡粉和几滴香油调味，再放里一些大葱用手抓匀腌制15分钟；炒勺上火烧热，注入烹调油，油烧至六至七成热时，倒入腌好的羊肉片用大火爆炒，羊肉片稍变色，下入大葱急速煸炒；葱稍有塌秧便烹入几滴米醋，炒匀便可出锅码盘。大葱炒羊肉做好了。{0}2，羊肉大葱怎么炒1、羊肉切片，葱滚刀切2、将羊肉片、切好葱的一半、酱油、香油、料酒、葱姜水、盐、味精、糖放一起腌渍一下（调料随自己口味适量...