本文目录一览1,浙江台州人鲜芥菜的做法大全家常2,如何腌制芥菜3,腌芥菜的做法4,芥菜怎么做好吃1,浙江台州人鲜芥菜的做法大全家常鲜芥菜的做法1.芥菜,顺着叶片一片一片剥开,清洗干净后,放入清水中加少许盐浸泡15分钟,再切成小片备用2.锅里的水烧开,把切好的芥菜放入水中焯煮3分钟,焯水的过程要记得加少许油和盐,这样能让蔬菜翠绿色泽更明显,焯煮3分钟后,把芥菜捞码入盘中3.在炒锅里倒入一小碗清水,开小火,倒入蚝油,用勺子匀开,加少许水淀粉勾个薄芡,煮开后关水,调入少许色拉油或香油,使芡汁上面有一层油光,芡汁...
更新时间:2023-04-26标签: 芥菜的做法芥菜做法浙江 全文阅读