怎样清炖排骨怎样

本文目录一览1，排骨要怎么炖才好吃具体步骤2，清炖排骨汤的做法3，怎么才能做出好吃的排骨汤4，排骨汤怎么烧1，排骨要怎么炖才好吃具体步骤莲藕炖排骨原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。约10分钟后，再打开锅盖时，已有...