牛肉汤怎么做牛肉

怎样煮牛肉汤1、首先要用新鲜的生牛肉2、要切大拇指大小的丁3、水和肉同时入锅（要用凉水）4、要大火烧开文火慢炖只要掌握好这几个要点，牛肉汤肯定好喝哦！牛肉（牛尾）、土豆、番茄、加洋葱煮的汤超好喝。牛肉汤的做法原料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法：①牛肉洗净，切成方块。②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜⒒凭疲?巧瞎?牵?慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻...