红烧茄子最简单的做法红烧茄子

红烧茄子怎么做才好吃首先把茄子怎洗干净，接着把它切成5分见方的小丁，放清水里漂一下，然后将锅中到入4两油，把油烧到C100°左右。再把茄子丁岛入锅中炸，熟了后把茄子丁捞出来，把多余的用碗盛好，再用一点油把葱和肉末炒熟，加盐、味精、少量汤，最后把茄子丁导入锅中翻炒几下就出国锅。包你吃了还想吃。{0}2，怎么做出好吃的红烧茄子原料：茄子、香菜、蒜瓣调料：酱油、糖、盐、水、油做法：1、先将茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜...