土豆炖鸡的做法土豆

本文目录一览1，土豆炖鸡肉怎么做2，土豆炖鸡的做法3，土豆炖鸡肉怎么做如何做好吃4，土豆炖鸡怎么做啊5，土豆炖鸡怎么做1，土豆炖鸡肉怎么做好是纯鸡腿肉做出来比较香。我这里用的是小的鸡半只鸡肉切块后，放于开水中沥血袪腥土豆切块。我切成类三角形的块。用水泡下，去去土豆本身多余的淀粉备八角一个，姜切片，葱段少许放入材料于热油中爆香倒入沥水后放干的鸡肉翻炒。鸡肉炒得差不多时，加入水盖上锅盖，炖下鸡由于炒时加了些许的料酒，所以煮起来有些发泡过水后的土豆，晾完水份后放入热油里炸下，为了在炖时不会烂与汤汁里。炸好的土豆...