面包怎样做，面包是怎样做出来的
本文目录一览1，面包是怎样做出来的2，如何做面包3，在家怎么做好吃的面包4，制作面包的18个步骤5，面包的制作方法1，面包是怎样做出来的首先,做面包需要用到的面粉是"高筋面粉",这是根据面粉中的蛋白质含量高低而定的,其他的还有"中筋面粉",就是普通面粉,适合做中式点心;"低筋面粉"用来做蛋糕和西点,取其少筋,做出来的点心松软.泡打粉(BP)一般用在蛋糕制作中,遇水经高温后会膨胀;面包的做法我说过,其实和我们做馒头是差不多的.首先激活酵母(用温水或...
更新时间：2023-04-18标签： 面包怎样做面包怎样做出 全文阅读