做红烧排骨的步骤红烧排骨

本文目录一览1，怎么煮红烧排骨2，红烧排骨的做法详细步骤3，红烧排骨怎么做4，最正宗红烧排骨的做法5，怎样做红烧排骨1，怎么煮红烧排骨一、红烧排骨原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。做法：1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；2、锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；3、放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；4、放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟；5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。{0}2，红烧排骨...