把生蚝清洗干净撬壳取肉用来煎蛋,在当地叫做“生蚝煎”。聪明的潮汕人发明了用蚝和红薯粉一起烙的吃法,称蚝烙,在我国广东潮汕一带喜欢吃煎生蚝,烤生蚝是最常见的一种吃法,比如蒜蓉烤生蚝,生蚝清洗干净撬开壳留半边上烤炉(箱)烤或碳烤,期间加入蒜蓉;味道也十分鲜美。1、生蚝能与什么食物同吃?怎么做好吃?您好!我是祥哥。很高能为您解答,生蚝可以和很多食物同吃。比如鸡蛋、奶酪、紫菜、莴笋、柠檬、百香果、韭菜等等等等,生蚝也叫海蛎或牡蛎。有“海中牛奶”的美誉,可见其营养价值之高,好吃的做法有以下几个。第一、生蚝刺身,可以...
更新时间:2022-07-21标签: 潮州潮州生蚝烙怎么做 全文阅读