香椿头

香椿炒鸡蛋的做法香椿水煮，半成熟即可。待冷却之后，挤干水分，切成碎末。出锅！！再加油，炒鸡蛋。再混合在一起，加入作料，稍做翻炒即可。,香椿洗干净切末(切细的那种就可以)搅在鸡蛋里面,.搅匀,等油热了就倒进去炒,,放调料.炒熟就好了{0}2，怎样做香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋一种适合春季食用的北京菜系，属于炒菜，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。原料嫩香椿头150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。制作①将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。②将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。...