阳江姐妹粽怎么做

喜欢碱水粽的朋友们可以做来尝一尝。端午节马上来了，自己在家做美味的粽子吧，自己做的粽子，材料扎实，而且可以根据自己喜好放馅儿，比买的更加美味、实惠，1、箬竹叶要提前采摘回来晒干，使用时前一天放叶子去煲开后用水泡到第二天；2、一般按比例使用碱面，比如碱面5克，用少量温水泡开；3、准备糯米1斤洗干净后加多点水浸泡，并加入碱面水浸泡一个晚上；4、用箬竹叶包好碱水粽并缠上绳子扎好（一定要扎牢固，不然炖的过程中容易散开）；5、碱水粽放去煲里煲6个小时左右，时间要足够长，不然糯米粘性不好；6、根据个人口味适当加碱面的...