蒸鱼豉油在酒店的厨房里就被叫做“鱼汁”,用途很广,除了蒸鱼之外,白灼蔬菜也可以用到,比如白灼芥兰,白灼菜心之类的,焯完后浇少许豉油,再浇热油,极香。可以当煲仔饭的调味汁,实在是用处多多,来说一下怎么做吧,如果有肉汤来做蒸鱼豉油,那么味道就更好了,一定比清水做出来的强,放胡椒粉是为了给蒸好的鱼去腥用的,少许的糖会让味汁更鲜甜,但是要少放,不能吃出甜味来。1、怎样做得出好吃的蒸鱼豉油?蒸鱼豉油在酒店的厨房里就被叫做“鱼汁”,用途很广,除了蒸鱼之外,白灼蔬菜也可以用到,比如白灼芥兰,白灼菜心之类的,焯完后浇少许...
更新时间:2022-07-20标签: 鱼豉人蒸好吃广东广东人蒸鱼豉油怎么做 全文阅读