爆炒大肠爆炒

爆炒肥肠怎么做1.猪肥肠洗净入沸水中过一下,起油锅将山奈,八角,老姜,草果,茴香炒香,加水酱油烧开,放入肥肠卤熟直酥软捞起,并将肥肠切成小段.2.豆豉用油煎好备用准备洋葱少许青椒少许干海椒一两蒜片老姜一两花椒黄豆炒熟花生炒熟待用3.起油锅,将蒜片,老姜花椒下锅爆香,放入切好的肥肠爆炒,炒香后加黄豆,花生,紧接着放洋葱青椒,大勺豆豉,味精,鸡精炒匀装盘即可.{0}2，爆炒大肠怎么做好吃爆炒大肠爆炒肥肠的做法步骤1用剪刀先把肥肠剪开；2倒入面粉，揉搓一会儿；3再加点盐，继续揉搓；然后用清水冲洗干净；4接着...