清蒸螃蟹的做法清蒸

清蒸螃蟹的是怎么做清蒸螃蟹配料：主料：螃蟹1000克辅料：黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克；制作方法：1)将螃蟹用清水流净，放在盛器里；2)将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和；3)另取一小碗，放醋待用；4)将螃蟹上笼，用火蒸1520分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。清蒸螃蟹的做法很简单，做好的清蒸螃蟹味道鲜美，香味四溢，让人忍不住大流口水。下面给大家介绍清蒸螃蟹三种不同做法，供朋友们作为参考。并告诉大家清蒸...