冰花煎饺的冰花咋做Hello!我是要做一只“高姿态”的煎饺。如何把饺子吃出高逼格的层次,莫过于这款冰花煎饺了,步骤很简单,亮点就在于镂空的蕾丝冰花,脆脆的口感,于是我又叫它蕾丝煎饺。煎饺煎熟的时候把勾芡好的淀粉水均匀的倒入煎饺上,到淀粉水凝固,把煎饺反扣到盘子上就可以看见冰花了。所谓冰花其实就是因为它的形状而起的名字是用淀粉加少量的油进行勾芡煎出来的形似冰花的面嘎材料:饺子、油、淀粉、鸡精。做法:1、平底锅倒些油,加热后,把饺子一个个码在锅底,小火加热让油把饺子底部煎脆,准备一碗清水,加入适量淀粉、鸡...
更新时间:2023-03-29标签: 冰花煎饺的做法冰花煎饺做法煎饺 全文阅读