蚕蛹酥

蚕蛹的做法怎么做炸香酥蛹我不会~~~但还是要微笑~~~：）材料1蛹、油2淀粉、盐、鸡蛋、味精做法1蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开，撒入盐，味精喂五分钟3把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃，不会浪费的。2，怎么把蚕蛹做的又酥又软先下开水煮5分钟左右然后用剪子逐一剪开竖着箭挑去黑色的东西然后挤去水分油锅放油不要太多炸蚕蛹的油有异味不能干别的了油多了浪费然后油温高一些下入蚕蛹用筷子慢慢搅动一定要慢因为动作大了会碎的一直炸到她酥脆用筷子敲击有响声然后虑...

调料:盐、味精25g，葱姜100g，陈皮10g，八角10g，香叶5g，白芷15g，豆蔻15g，米酒15g，醋精0.5g,将蚕蛹在沸水中洗净5分钟至停止生长，放入准备好的卤汁中，用武火煮沸，小火焖10分钟，浸泡4小时，放入冰箱冷却,用白水和醋浸泡2min，取出后冲洗干净，再用冰镇蚕蛹浸泡10min，配汁食用。1、凉拌捞汁蚕蛹的做法调料:盐、味精25g，葱姜100g，陈皮10g，八角10g，香叶5g，白芷15g，豆蔻15g，米酒15g，醋精0.5g。做法1，将蚕蛹在沸水中洗净5分钟至停止生长，放入准备好的卤汁...