本文目录一览1,鲫鱼豆腐汤怎么做2,鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白3,鲫鱼豆腐汤怎么做才能把汤做的很白4,鲫鱼豆腐汤的做法1,鲫鱼豆腐汤怎么做把鱼去鳞,腮和肚子里的杂物。豆腐切成小块锅里放油,烧热后,爆香姜片和葱段,把鲫鱼扔下锅煎将鱼两面煎黄。煎鱼的时候轻易不要翻动,待鱼皮硬了之后再轻轻晃动锅,然后再小心翻面,鱼皮就不会掉了一次加足冷水,大火烧开后10分钟待鱼汤发白后下豆腐块,然后小火煲40分钟。最后加盐和胡椒粉调味即可一定要冷水下锅否则鱼汤不会变白。出自:下厨房鲫鱼豆腐汤菜谱名称鲫鱼豆腐汤所属菜系粤菜所属类型...
更新时间:2023-03-26标签: 鲫鱼炖豆腐汤鲫鱼鱼炖豆腐豆腐 全文阅读