清炖猪蹄的做法清炖

本文目录一览1，清炖猪蹄怎么做2，猪手清炖怎么做3，清炖猪蹄儿怎么炖好吃4，清炖猪蹄子怎么做好吃5，清水炖猪手怎么做好吃6，炖猪蹄的做法7，清汤猪蹄的做法清汤猪蹄怎么做好吃清汤猪蹄1，清炖猪蹄怎么做材料主料：猪前蹄膀1只（1500克左右）。精盐15克，葱段10克，姜片10克，绍酒25克，香菜5克，麻油10克。做法1、先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其它用）。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗干净。2、炒锅洗净，放入蹄膀，注入清水，以淹没为准，置大火上烧沸，撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍...