茄子夹肉馅的做法

Pork茄子酿猪肉，剁碎馅料，加入葱姜末、花椒面、鸡粉，倒入酱油打至粘稠，按肉馅、茄子的重量加入适量食用油，馅料比馅料吸油,5.茄子待夹子两面呈金黄色后，加水至茄子夹子的水平，加入一勺白糖、半勺蚝油和少许料酒，盖上盖子，炖至汁干,2.将茄子剪成茄子夹子，以四分之三的顺序在木板上交替进行，用一刀切割,茄子吸收肉的油腻，清香爽口,3.将肉馅夹入茄子并用手按压。1、炸茄子夹肉馅的做法这个说起来容易，说起来难。把茄子切成一个圆，然后用刀把茄子切成圆。不要切到底，切三分之二就好，然后把加了调料的肉沫塞进缝里。肉沫里...