海泥鳅

请问这是什么鱼是叫海泥鳅吗玉筋鱼是也，头尾都很像。http://baike.baidu.com/view/27086.htm2，海泥鳅的学名叫什么海泥鳅的学名中文鱼名:海泥鳅学名:Plotosusliaeatus(Thunberg)家族:Plotosidae马来名:Sembilang,Unsat-Unsat,SembilangKarang,Rasat.查看更多...

五成热时，加入干柿子椒，略炒，加入泥鳅，翻炒，八成熟时加入盐、糖、鲜香粉、蒜瓣，继续翻炒至熟，上桌，撒上香菜,1.泥鳅剖腹去肠，洗净沥干水分，加入黄酒、酱油、葱、姜丝腌制15分钟,特点:泥鳅嫩，辣，适口,料海泥鳅500g料酒、3茶匙盐(根据自己喜欢的口味)、白胡椒粉、小许生粉、适量椒盐粉、香脆可口、连骨头都能吃的椒盐海泥鳅从海中捞出鱼鳞和腮。1、海泥鳅干怎么做才好吃Ingredients泥鳅400g、猪油3汤匙、火腿10g、黄酒1汤匙、酱油2汤匙、葱1根、姜丝10g、干辣椒4个、糖1茶匙、蒜5瓣、精盐适量...