将肉末放入盘中,加入适量淀粉、酱油、姜末、料酒;2.顺时针搅拌猪肉末,直到均匀调味;3.将油豆腐插入孔中并用筷子旋转,将肉酱塞入孔中豆腐;4.平底锅抹油至油豆腐平,然后大火;5.加入半碗水,倒入三分之一油豆腐,大火烧开转小火收汁,6.收汁成功后,将豆腐装盘,取出葱花肉末油和浓浓的肉汁味豆腐即可完成。1、油豆腐塞肉做法1、将瘦肉剁碎,加入鸡蛋、葱花和适量的盐,一起拌匀,如下图。2、一切准备就绪备用,如下图所示。3.稍微加热油锅,倒入油豆腐搅拌几下,如下图所示。4.撒上适量的水,如下图所示。5.撒上黑豆豉,如...
更新时间:2023-03-24标签: 油豆腐包肉豆腐装盘包肉秘制酱肉 全文阅读