牛毛肚怎么做好吃

牛毛肚如何炒就脆不那么韧爆炒牛毛肚爆炒牛毛肚是一道老少皆宜的菜品，制作方法简单，味道鲜美，营养丰富，受到大家的喜爱。材料主料：牛毛肚，大蒜，大葱配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉做法1、牛毛肚氽熟。2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。4、然后下牛毛肚翻炒。5、接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。6、最后下鸡粉翻炒出锅。营养价值牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后...

1.洋葱和大蒜切碎备用，牛肚切丝；2.烧热油锅，爆香蒜末，放入葱花，再放入牛肚丝，翻炒，爆香后加水，放入豆泡；3.水烧开后，加入适量已经用热水调好的芝麻酱，再加入适量的盐和少量鸡精调味；4.稍微关火，撒上香菜；5.加入香油和白胡椒,2、锅热，油微热，放姜片，爆几个干辣椒，然后倒入洗净的牛肚,加点鸡精就可以做菜了,制作原料配料:牛肚辅料:山药30g,2.用盐和生粉反复洗净牛肚，切片,去做吧,牛肚怎么吃。1、牛肚的吃法牛肚怎么吃？可以炒蒜。1.大蒜洗净，切去头部，用刀拍根，然后切成段。2、锅热，油微热，放姜片...