鲶鱼的家常做法鲶鱼

本文目录一览1，河里的鲶鱼怎么做好吃2，鲶鱼怎么做好吃详细3，鲶鱼怎么做好吃4，鲶鱼的做法1，河里的鲶鱼怎么做好吃主料鲶鱼一条辅料绿茄子一个步骤1.鲶鱼清洗干净，去掉粘液。2.绿茄子切成茄条备用。3.葱切段，姜和大蒜切片备用。4.干红椒和麻辣火锅底料是我的秘诀。5.热油炸锅爆香，放入准备好的葱姜辣椒等。6.放入茄子条翻炒。7.茄子稍微变软时加入鲶鱼，翻几下。8.倒入水，没过茄子。9.加入大料，香叶。料酒酱油，再加入少许白糖。炖至沸腾。10.最后放入火锅底料，加适量的盐。炖至熟烂即可。11.出锅，上菜。材料...