豇豆怎么腌成酸豆角2,酸豇豆怎么腌制3,怎样腌制酸豇豆4,如何腌制酸豇豆5,酸豇豆角的腌制方法1,豇豆怎么腌成酸豆角我知道两个地方的腌制方法:四川的:长豇豆,越细越好(否则腌出来除了皮就是水),千万不要掐两头,洗净,晾干。找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷、塑料都可以、洗净、晾干。烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。如果喜欢,还可以放入花椒、干辣椒。待水凉后,放入豇豆,密封。第一次大约要一个星期,以后水酸了,2、3天就可以吃了。容器透明的话,看见豇豆变色就差不多了。注意:1、全过程不要沾油;每次加...
更新时间:2023-06-09标签: 酸豇豆豆的腌制方法酸豇豆的腌制方法 全文阅读怎样制作酸豇豆湖北酸豇豆制作方法如下1.选材:豇豆一定要是细嫩,不可以有虫眼;2.掰成段(跟平常炒豇豆一样长短,最好更短点),用清水洗净,后将清水晾干;3.用凉开水(水没豇豆即可)放盐(多一些比较好,这样不会坏,也不能太多);4.密封二到三天,即可(现在需要多一点时间,天气凉,颜色变黄才行)吃法:用油,蒜,红辣椒,炒熟即可起锅,想要觉得香一些可放香油。2,怎样做酸豇豆酸豇豆,我最喜欢吃了,没有胃口的时候,就只想吃这个...其实,酸豇豆其实也是泡菜的一种哦。做法:新鲜豇豆洗干净,摊开晾干。凉开水倒入瓶中...
更新时间:2023-05-15标签: 酸豇豆怎样制作酸豇豆 全文阅读把一些豆子洗干净,切成段,用厨房的毛巾吸干或者完全晾干(如果有大罐子的话,可以把整个豆子淹掉),3.把豆子一颗一颗的放进瓶子里(一个瓶子可以装3斤左右的豆子)4,1,准备好食材,豇豆corner洗净晾干,5.把三四片已经晾干水分的豇豆焦放在一起,9.腌了十天左右的酸豆角,自己做一个酸豆锅,腌制酸豆:1,豇豆酸豆角腌制方法:配料:豇豆200g。{0}1、如何腌制酸豇豆如何做酸豇豆1,准备好食材,豇豆corner洗净晾干。2.准备腌料:盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡椒、冰糖。3.煮锅加入清水,加入盐、干辣椒、八角...
更新时间:2023-03-22标签: 酸豇豆酱香豇豆豆腐制作 全文阅读