蛋糕最简单的做法

制作蛋糕的简单方法蛋糕的简单做法如下：主料：鸡蛋4个、低筋面粉60克。辅料：牛奶50毫升、食用油50克、白砂糖60、白醋3滴。1、准备好所有材料。2、蛋清分离，其中蛋清，蛋黄分开装，容器不能沾一点水。3、打发蛋清，这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有，滴2-3滴白醋，先用电动打蛋器低速打发至有小泡泡，然后再放20g糖分三次打发，最后打发至指尖状。4、蛋黄、牛奶和油一起搅拌均匀，再加入面粉做蛋糊。5、将打发的蛋白分三次和蛋糊搅拌，要上下翻滚，最终做成蛋模。6、蛋糊做好后放进烤箱。要震几下，把气泡抖出来...

慢慢的，蛋液的颜色会越来越淡，质地会越来越厚,8.将蛋糕糊倒入模具中，直到七分钟充满,如果是零基础，你最好系统的学习一下,2.将蛋糕模块逐一放入烤盘,一直玩到打蛋器抬起来，滴下来的蛋糊质感不会马上消失,做法:1,海绵蛋糕口感柔和，蛋香浓郁，原料简单，制作简单，成功率高，而且是入门级的家庭烘焙蛋糕。1、蛋糕简单的做法海绵蛋糕口感柔和，蛋香浓郁，原料简单，制作简单，成功率高，而且是入门级的家庭烘焙蛋糕。材料:鸡蛋五个，低筋面粉130克，白糖100克，玉米油(或黄油)40克。生产流程1。提前筛面粉备用。2.将蛋...