山粉圆子

安徽安庆的山粉圆子烧肉的制作方法是怎样的山粉圆子烧肉是安徽安庆传统的地方名菜，口感粘而不稠、油而不腻、香脆可口。山粉即山芋（红薯）粉，是将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。安徽安庆地区、东至地区盛产山芋，当地百姓有制作山芋粉的传统。山芋粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配。其中山粉圆子烧肉最具特色。山粉圆子烧肉做法：一、将山芋粉到在干净的容器里，用刚烧开的热水（温度一定要高，否则不能凝固）缓缓倒入粉中，边加水边用筷子搅拌，一定要搅拌均匀，有一定的弹性，直到看不见白色的粉子颗粒，...

主料250g五花肉、辅料盐500g红薯粉、大蒜一个、红薯粉一勺的做法圆子第一步:红薯粉在锅里翻炒至摸起来滑滑的，表示可以了,Ingredients山粉250g五花肉250g椒盐食用油干辣椒酱鸡精葱山粉圆子烧肉的方法把红薯粉放在干净的容器里，慢慢用开水冲(必须是开水，否则不会凝固),山粉圆子烧腊是安徽安庆汉族的传统名菜,用勺子把糊山粉做成丸子，加入锅里。1、山粉圆子烧肉的介绍山粉圆子烧腊是安徽安庆汉族的传统名菜。吃起来粘而不稠，油而不腻，香脆可口。这道菜用白酒更醇厚，没有的话可以用料酒代替。2.拌红薯粉的时...