手撕牛肉干

怎么做手撕牛肉干2，手撕牛肉干是怎么做的1，怎么做手撕牛肉干手撕牛肉干手撕牛肉干又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。·配料：牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等·制作：1、牛肉切大块2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。4、煮好放凉后切成小条，下...

中国10强牛肉干品牌榜中间的牛头品牌牛肉干2金角,老四川3贴宝宝牛肉干4五洲牛肉干5张老人-08芦笙牛肉干9香巴拉牛肉干10易家巷牛肉干手撕牛肉干手撕制作工艺及配料:牛肉、山楂或茶包、肉桂、大料、花椒、香叶、陈皮、高良姜、肉豆蔻、草果、酱油、葱段、姜片等,生风干牛肉也叫牛肉干,生风干牛肉也叫牛肉干。{0}1、手撕牛肉干怎么做1。将牛肉切成条状。2.放入有冷水的锅中，撇去浮粉，加入葱姜、大料、桂皮、盐、鸡精。3.放入酱油，料酒，煮30分钟，捞出控干。4、油温六成热，下锅炸，小火慢炸，捞出炸好的干杠。5.锅里...