牛排酱汁的做法

怎么做牛排酱把先头切好的大蒜头,生姜,洋葱丁用少量油炒一下,注意火不要太大,油烧辣后改小火多炒一下就可以了!然后加蕃茄酱(好像西餐中有专门的黑椒酱,但寻常人家一般不会置备,所以我用蕃茄酱加大量黑胡椒代替!但注意蕃茄酱不能加多,不能让它抢走黑椒和肉味)加蕃茄酱的目的解释了,好!现在别忘了锅里还炸着呢,别分心了!我们接着来,把锅里的东西搅拌开加水,水多一点因为还要加生粉勾芡收一下的!一边收汤汁一边加点料酒,盐和味精,最后加黑胡椒,加黑椒要多些(这时你可以尝一下汤汁)一直到感到浓郁的黑胡椒味就可以了!2，牛...

4.牛排煎一下，放在盘子里，等里面的汁出来，会更美味,黑胡椒牛排果汁的主要成分是黑胡椒和洋葱,6.用筛子过滤掉酱汁中的材料,6.加入生抽，蚝油，番茄酱，和大量剁碎的黑胡椒，熬成牛排酱7，最后浇在牛排上,做法:1,一边煮酱汁，一边牛排的汁液也已经出来了,黑胡椒牛排酱汁制作方法:1。1、牛排酱汁的做法!配料:牛排2片、1/4个洋葱、2瓣大蒜、10克黄油、1勺黑胡椒、2克盐、1勺蚝油、1勺酱油、1勺番茄酱、2克糖、1牛排将血水擦干后加入黑胡椒。两边各一分钟是半熟的。一边一分钟，另一边两分钟是半生熟。两边各两分钟...