美食记忆美食

吃什么食物可以增强记忆力吃一些富含磷脂的食物可以补充大脑记忆所需，比如鱼头，核桃、花生等植物的籽或核，还有蜂花粉、蜂皇浆等保健品{0}2，什么食物对记忆最有效增强记忆最有效的七种食物一.卷心菜:卷心菜中富含维生素B,能有效预防大脑疲劳,从而起到增强记忆的作用.二.大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力.三.牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力.四.鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇.五.蛋黄:蛋黄中含有蛋...