鱼肚是什么

鱼肚是什么东西鱼肚，即鱼鳔、鱼胶、白鳔、花胶，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。{0}2，鱼肚的做法大全鱼肚怎么做好吃好吃的鱼肚做法很多，介绍几种一、玉米鱼肚羹材料玉米汤料罐头（粟米羹）1/2罐，鱼肚（鱼鳔）160克，鸡蛋1个，香菜（芫荽）1棵，大葱1根，姜汁酒1汤匙，高汤或清水1.2升，太白粉（生粉）1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉适量，麻油少许做法1.大葱、香菜洗净切末。2.鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒一汤匙和...

鱼肚和鱼泡没什么区别，鱼肚，鱼泡，鱼鳔，鱼胶，花胶都是指同一个部位，鱼肚除了名字不同，和鱼泡没有明显区别,鱼肚黄游鱼肚、惠鱼肚、鳗鱼鱼肚等，主要产于我国沿海和南洋群岛，鱼肚是鱼类中的金枪鱼,鱼肚黄游鱼肚、惠鱼肚、鳗鱼鱼肚等，主要产于我国沿海和南洋群岛，鱼肚是鱼类中的金枪鱼。1、鱼肚和鱼泡的区别是什么?鱼肚和鱼泡没什么区别，鱼肚，鱼泡，鱼鳔，鱼胶，花胶都是指同一个部位，鱼肚除了名字不同，和鱼泡没有明显区别。鱼鳔采集后可以叫鱼肚或鱼沫，也可以做成鱼肚或鱼胶，无论哪个名字都是一样的成分。选鱼泡的小技巧建议选择大...