漳州五香卷的做法1、(材料)五香粉、肉、食盐、油、洋葱、豆皮(干果店买就有了)淀粉(地瓜粉也可以因为粉的用量多而且放地瓜粉会使陷较嫩)。2、(作法)首先将肉丁味道较好,放入洋葱,放入盐、淀粉或地瓜粉一起搅均,将豆皮摊开,将搅拌好的肉酱放上,像卷春卷一样卷成圆形。3、放入油锅,等油五成熟时在放入五香(因为油太烫的话可能导致外焦里面肉未熟、还有记得把卷口朝下不然皮和肉会散开来),把五香炸至金黄色就可以取出亨用了。1、肉、豆皮、油、洋葱、食盐、淀粉、鸡精、生抽2、首先将肉剁碎,洋葱切丁,放入盐、鸡精、淀粉一...
更新时间:2023-01-31标签: 五香卷五香卷漳州五香 全文阅读