西藏酸奶

将牛奶煮沸，倒入容器中，加入少量酸奶作为发酵剂，温度控制在30~40℃，使乳酸菌大量繁殖，将牛奶中的乳糖分解成乳酸,6.酸奶:另一种是牛奶做的，没有精制酥油,2.随着乳酸酸度的增加，牛奶中的酪蛋白开始沉淀，凝结成嫩豆腐状酸奶并产生芳香气味，可以食用,藏文酸奶制作方法:1。1、西藏特产1。麝香:麝香是雄性麝的肚脐和阴部之间腺囊的分泌物，具有特殊的香味，是名贵的中药材之一。麝又名香狍，分布在藏区海拔5000米以上气候寒冷、天然草种较多的地区，以西藏那曲东部、昌都地区北部的怒江、澜沧江上游为最多。2.藏红花:又...