高纤维食品

有人称这种食物为粗粮食品,高蛋白食品是用酶提取法制成的，含有3倍于规定的食物蛋白质，称为标准高蛋白食品,用这种作物加工的食品称为杂粮食品,纤维可分为可溶性纤维和不溶性纤维,有条件的话纤维素食颗粒和果胶可以适量使用增加食物纤维,粗纤维，半纤维，木质素不溶纤维。1、请问高纤维食品与粗纤维食品是一回事吗?纤维可分为可溶性纤维和不溶性纤维。食物中的果胶、海藻、豆胶是可溶性的纤维。粗纤维，半纤维，木质素不溶纤维。高纤维饮食主要适用于便秘、肥胖、冠心病、高血脂、糖尿病。这种饮食可以用含纤维多的食物，如韭菜、豆芽、粗粮...