萝卜干的家常做法

萝卜干家常做法正宗萝卜干怎么做萝卜干怎么做材料主料：白萝卜2根辅料：盐15克，干辣椒20克做法1、白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。2、晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。3、泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。4、放入盐，与萝卜干揉匀，放入冰箱7-8小时至入味。5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉，和萝卜干拌匀，在真空保鲜碗里压紧，盖紧盖子，放入冰箱。6、腌制15天左右即可。2，萝卜干的制作方法原料：青萝卜、胡萝卜。调料：盐、辣椒粉、五香面。做法：1、青萝卜、胡萝卜切条，...

2.用手轻轻揉搓咸白萝卜件，倒出揉搓好的白萝卜件，将揉搓好的白萝卜件放入网状沥水篮中，用重物压住，放在阴凉干燥处8小时以上,4.萝卜固化前需要1天左右的时间晾干空水,洗净萝卜，切去头尾，切成长条，晒干萝卜,2.将晒干的萝卜放入盆中晾干，浸泡10分钟左右，用清水冲洗干净,萝卜洗净去掉头尾，用刀去掉萝卜身上的须,自制萝卜干法1。1、腌制萝卜干的做法大全家常1。先准备主料:青萝卜2根，盐30g，糖30g，花椒面5g，花椒面5g，味精1头，香油1头。第一步是将萝卜剪成条，如下图所示。2.第二步是腌制，如下图所示。...