怎么做饺子皮

4.把面团做得硬一点，放在锅里密封严实，小火焖10-15分钟，直到面团里的面筋吸水膨胀，再包起来饺子,需要注意的是，如果温度比较低，醒酒时一定要保暖，比如用盖子或布盖好，否则容易降低发酵效果，从而影响饺子皮的筋条，难以进行二次发酵,4.早上可以把面补好，中午打包饺子,以饺子面团中间厚边薄为宜,2.饺子面一定要揉,饺子如何让皮革最柔软,饺子排骨怎么做。1、饺子皮要怎么做在面粉中加入盐，搅拌均匀，然后在面粉中倒入清水，边倒边用筷子将面粉搅拌成絮状。开始揉面10分钟，醒30分钟。将醒发好的面团放在砧板上，用力揉...