冬瓜汆丸子冬瓜

汆丸子冬瓜怎么做汆丸子冬瓜的主料：冬瓜250克汆丸子冬瓜的辅料：猪肉(肥瘦)100克汆丸子冬瓜的调料：盐8克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜3克,色拉油15克汆丸子冬瓜的做法1.将肉洗净剁碎，放入碗内；2.加入精盐8克，味精1克，葱姜末，再加适量水调成粘糊状；3.最后加入水淀粉拌匀；4.冬瓜去皮，去子瓤，切成片；5.将炒锅置于火上，热后投入冬瓜煸炒；6.加入精盐，并略加清水，然后将肉馅挤成丸子；7.放入锅内，盖上锅盖，烧开后加入味精即成。2，冬瓜汆丸子怎么做主料：猪肉（要有肥有瘦的）、冬瓜配...