凉离

此外，raw姜皮还具有活血消肿的食疗作用，所以生姜用于治疗水肿时最好不要去皮，尤其是这类患者出现便秘、口臭、痈、痔等内热症状时，更应使用raw姜皮代替生姜，以免生热,姜皮性凉，姜肉性热，炖汤什么的不要剥姜，容易上火,Raw姜皮味辛凉，与姜肉正好相反,姜皮与生姜性质不同,所以生姜入药时有“凉离姜皮热离姜皮”之说,在中医看来，去皮生姜和去皮生姜功效不同，因为生姜性温，而姜皮性寒，所以有“待姜皮性凉，去姜皮性热”之说。1、姜皮可以用生姜代替吗姜皮与生姜性质不同。姜皮性凉，姜肉性热，炖汤什么的不要剥姜，容易上火。...