茶叶蛋怎么做才入味又好吃茶叶

本文目录一览1，怎么做好吃的茶叶蛋2，茶叶蛋怎么做才入味又好吃图解法3，茶叶蛋怎么做才入味又好吃4，茶叶蛋怎么做才入味又好吃1，怎么做好吃的茶叶蛋1、准备15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的。如果鸡蛋太小做出来的茶叶蛋会较咸；太大的话又要卤很久才会入味。先将鸡蛋在清水中小心刷洗干净备用。2、将鸡蛋用水煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂痕备用。另外准备5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1/2碗酱油、2个茶包、1小匙盐和适量的水（以淹过所有材料为准）备用。3、将所有卤料放入锅中煮开，接着入入煮好的鸡蛋，盖上锅盖，用小火卤煮1...