鸡怎么炖

鸡怎么炖才好吃清炖可以保存它的营养价值！2，鸡怎么炖最好吃啊说滴详细一些香菇炖鸡材料（4人份）中药：金针菜20g生姜1片（切细丝）鸡1只（1000g）酱油2大匙干香菇（小）8个竹笋1个大葱1根（切段）泡汁和水4杯水溶淀粉适量做法：1把鸡剥好，洗净，去掉水、用刷子在鸡身上涂满酱油，把鸡入油中炸至棕红色。2金针菜洗净，泡在水中，变软后去掉硬的部分，金针菜汁留置待用。3木耳泡入水中，去掉根部，洗净待用。4干香菇洗净，浸泡在3杯水中，变软后取出，香菇汁待用。5竹笋切成薄片。6世间珍馐炒葱．姜出香味后，加入竹笋...

4.将切好的鸡肉提前用水煮，沥干血水，然后将母鸡放下煎,半只鸡，剁碎洗净,1.根据自己的需要准备北京油鸡、全鸡或者将鸡剁成块,注意:鸡的烹饪时间取决于是新鸡还是老鸡,菜鸡炖20分钟，老母鸡炖一个半小时，大火收汁，放香菜段出锅,炖鸡的做法如下:食材:北京油鸡半只,怎么炖鸡才好吃。1、清炖鸡怎么炖炖鸡的做法如下:食材:北京油鸡半只。辅料:干辣椒5个；黄芪适量；白胡椒适量；枸杞适量；红枣5枚；盐1/3；料酒1勺；香叶2片；花椒为宜。1.根据自己的需要准备北京油鸡、全鸡或者将鸡剁成块。2.将锅放入冷水中，加入料酒...