绿豆沙的功效绿豆

为何天气热要喝绿豆沙先在这说一下绿豆的性质先绿豆，味甘，性寒，清热解毒，祛暑止渴，利水消肿，明目退翳，美肤养颜。利用，冶疗：暑热烦渴，药物中毒，水肿，痢疾，痛肿。吃绿豆沙，就不用说了，以上就是解释2，绿豆沙有什么功效呢1、绿豆沙可以清暑益气、止渴利尿，它不仅能补充水分，而且还可及时补充无机盐，维持体液电解质平衡。2、绿豆沙中富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、叶酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁等营养物质。绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱等还有增进食欲的作用。而蛋白质和磷脂等能为机体重要脏器提供...