辣炒鸡丁

6.将鸡丁沥干，倒入盘中备用,8.将姜末、葱和红辣椒炒香,2.将大炒锅放入中火，将油加热至八成热，放入姜片和鸡肉炒熟；改小火至肉熟变硬，再加入干辣椒和花椒；保持小火；炒出来的都是麻辣味,鸡肉切丁，加盐码好备用；辣椒切段；打碎生姜,5.加入腌制好的鸡丁，料酒翻炒至成熟,9.翻炒炸好的鸡丁。1、怎么炒辣子鸡丁1。材料:鸡胸肉1块，盐、糖、料酒、酱油、蚝油、姜、葱、胡椒粉、淀粉、熟芝麻、鸡精。2.鸡胸肉洗净切成小方块，加入盐、料酒、酱油、蚝油、半勺玉米油、淀粉，腌制15分钟。3.将葱、姜、干辣椒切段，用水洗去辣...