怎么煮面条

中火煮沸时，点些冷水随煮，使面条受热均匀,面条入锅后，也要用中火煮，因为挂面和挂面都很干,煮湿面和自己卷的面条时，需要水烧开底，然后用筷子夹几下，防止面条粘,煮湿面一定要用猛火，否则温度不够高，面条表面不易形成黏膜，面条会溶于水,很多人煮面条等水烧开后，再把面条倒进去，以为面条可以好得更快。1、煮面条怎么煮好吃1，先准备面条份，然后在锅里倒入清水。2.大火煮，锅里的水烧开后关小火炉。3.此时将面条倒入锅中，大火烧开。4.为了防止面条粘在一起，需要用筷子慢慢搅拌。5、为了增加口感，不要太淡，可以加入适量的盐...