鱼头泡饼

鱼头泡饼配料鲤鱼手切饼、葱、姜、蒜、香菜、花椒、大料、干辣椒、食用油、盐、白糖、酱油、醋、黄酒鱼头泡饼做法第一步将新鲜鲤鱼清洗干净第二步锅中放入适量的油，然后放入花椒、大料、干辣椒和蒜切片炒香第三步将准备好的鱼放入锅中，大火翻炒,鱼头泡饼是北京的传统地方菜，属于京菜,鱼头泡饼是著名的东北特产,鱼头泡饼带鳙鱼。1、鱼头泡饼用什么鱼鱼头泡饼带鳙鱼。鱼头泡饼是北京的传统地方菜，属于京菜。这是一道以北方酱料和炖肉为基础的北京特色菜。大鱼头咸微辣，肉质嫩滑，香味浓郁；煎饼很脆，现烤现吃，蘸汤吃更美味。一个菜可以吃两...