蒸鱼的调料

蒸鱼放什么调味料放葱，姜，调味料，盐少量，豆豉，清蒸豉油放葱姜片料酒去腥。还要适当的盐味精入味葱,姜.和加饭酒.还有胡椒粉.香油.放葱段，姜片，料酒，白醋，胡椒粉，蒸好后放海鲜酱油，（超市有售）葱丝，姜丝，红干椒丝，烧少许油至8,9成热（有点冒烟）浇在上面爆香。个大酒店清蒸鱼都是这么做的。鱼改刀后用少许盐料酒摸匀，大茴葱姜片放入肚里，大火蒸熟，陈醋蚝油味达美胡椒粉味精调汁，青红椒葱姜丝散匀，89成热油淋在上面即可姜，大葱，料酒，盐，花生油，麻油。酒店最多还放些切丝了的青红椒和香菜装饰一下仅此而已，太多...

鲈鱼是鲈鱼属动物，是“中国四大淡水鱼”之一,6.将蒸鱼酱油倒入锅中，加少许水，烧开后浇在鱼上,清蒸鲈鱼食材:鲈鱼1条(500g左右)、葱半根、姜末、料酒、盐、蒸鱼酱油、油适量,4.把蒸鱼盘中的葱和姜挑出来，扔掉,蒸鱼酱油里有盐，所以要注意鱼上的盐量,用于蒸鲈鱼调料:盐、胡椒粉、料酒、酱油。1、蒸鲈鱼放什么调料用于蒸鲈鱼调料:盐、胡椒粉、料酒、酱油。清蒸鲈鱼，鲈鱼1条(约500克)，姜葱10g，冬菜20g，红椒1个。花生油15g，酱油30g，胡椒粉少许，鲈鱼洗净，摆盘，姜、红椒切米，葱切段，鲈鱼上撒上冬菜、...