小蛋糕的制作小蛋糕

小蛋糕的做法楼猪V5啊2，小蛋糕怎么做迷你小蛋糕的做法：低筋面粉35克、鸡蛋2个、橄榄油16克、配方奶18克、白砂糖10克、柠檬汁2滴。1、准备食材。2、蛋清、蛋黄分离，分别放入无水无油的容器里。3、蛋黄、植物油、配方奶（可以换成母乳或者水）、白糖（10g白糖的3分之一即可），搅拌均匀。4、分2-3次筛入低筋面粉。5、打蛋器低速搅拌均匀呈细滑无颗粒状态。6、然后把纸杯准备好，不然蛋清打发好了再花时间放纸杯，可能耽误时间消泡哦。7、打发蛋清，分3次加糖，打发到图片这个状态就可以。8、打发的蛋白霜分三次放...